Ta caisse de mangues, avocats et chirimoyas livrée directement du producteur
Bonjour, je m’appelle Iulian (avec un “i”, un prénom d’origine roumaine) même si on m’appelle des fois Julian.
J’ai grandi dans une ferme, à la campagne en Roumanie.
En arrivant en Espagne avec mes parents et ma sœur, j’ai d’abord pris quelques boulots en ville. Puis je suis très vite revenu à la terre. Même si la vie d’agriculteur est dure, c’est là où je me suis toujours senti dans mon élément.
J’ai travaillé et appris auprès de différents agriculteurs bio ici en Andalousie. Puis il y a peu j’ai décidé de m’installer à mon compte - avec ma soeur et mon beau-frère - en tant que producteur de fruits biologiques.
Je cultive principalement des avocats, des chirimoyas et des mangues. Dans mes vergers, j’ai aussi quelques arbres fruitiers sauvages, des bananiers, des goyaviers, des papayers, des plaqueminiers, des orangers, etc. J’aime la biodiversité !
Toutes mes fermes sont bio, je n’utilise aucuns intrants chimiques, pesticides, etc. Elles sont situées dans la région qu’on appelle la “Costa del Sol” ou la “Costa Tropical”. C’est la seule zone en Europe qui permet la culture de fruits exotiques comme le chirimoya ou la mangue.
Grâce au partenariat que j’ai développé avec Jurassic Fruit, vous pouvez à présent recevoir à domicile mes fruits en caisse de 3 à 5 kg que je vous expédie directement de mes fermes. Avec ma petite équipe, nous récoltons autant que possible au dernier moment avant l’envoi, pour que vous profitiez de la fraîcheur maximale. Je vous remercie de votre soutien et je suis déjà impatient de connaître vos retours sur la qualité de mes fruits !
--------
🥭 Ne manque pas la pleine saison, achète maintenant ta caisse de mangues, avocats et chirimoyas livrée directement de notre producteur Iulian.
Pourquoi met-on la priorité sur la fraîcheur ?
À force d’avaler des fruits sans saveur, les gens perdent le goût des aliments naturels et se tournent vers des aliments toujours plus transformés et artificiels.
La fraîcheur est importante parce que pour nous la santé est importante.
Un fruit plus frais et mûri plus longtemps sur l’arbre apporte un plaisir complet. Manger sainement redevient enfin une joie et un plaisir.
Notre promesse : que tu reçoives à la maison des mangues
Pour ça, nous avons développé une logistique à délai ultra court. Nos mangues d’Asie sont récoltées à maturité physiologique et te sont livrées en moyenne 5 jours après la récolte. En comparaison, les mangues industrielles sont cueillies immatures et arrivent chez le consommateur en général 20 jours après la récolte.
Comment reconnaître les fruits de ma box ?
Ne te fais aucun souci, nous veillons à ce que tu puisses reconnaître chacune des variétés de fruits que tu reçois. Tu recevras une brochure avec le nom, la photo et une mini description de chacun des fruits exotiques de ta box.
Que se passe-t-il si je reçois un fruit abîmé ?
Nos fruits sont des produits frais et vivants cultivés de manière naturelle. Un problème de qualité peut occasionnellement arriver.
Si ça devait t’arriver, pas de soucis : contacte-nous au plus vite (informations de contact tout en bas de cette page) et nous te rembourserons ou te renverrons le fruit concerné.
Comment se mangent ces fruits exotiques ?
Tu trouveras dans ta box les informations dont tu as besoin pour savoir si tes fruits sont mûrs et comment les manger.
Pour avoir des informations encore plus détaillées, des photos et des vidéos te montrant comment les manger, tu peux à tout moment te rendre sur le site web de Jurassic Fruit, rechercher un fruit dans la barre de recherche et ouvrir la page descriptive du fruit.
Comment conserver les fruits de ma box ?
Garde tes fruits à température ambiante s’ils ne sont pas encore complètement mûrs jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être dégustés.
Une fois mûrs, tu peux les placer au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur. Ils se tiendront 3 à 6 jours au réfrigérateur.
