Mango Honey Ataulfo - Schmilzt im Mund wie Honig
Lust auf ein außergewöhnliches Mango-Erlebnis? Dann wirst du unsere Mango Honey Ataulfo lieben, die am Baum gereift ist und direkt von einem unserer Kleinbauern bezogen wird.
Diese kleine, süße gelbe Mango, auch Honigmango genannt, ist ein wahrer Genuss für die Geschmacksnerven. Ihr zartes, faserfreies Fruchtfleisch zergeht förmlich auf der Zunge, vor allem, wenn sie perfekt gereift ist!
Beachte: Die Mango Ataulfo ist etwas weniger süß als die klassischen Sorten Kent oder Haden.
Wir von Jurassic Fruit bieten höchste Qualität: pestizidfrei, ethisch und nachhaltig angebaut und auf dem Höhepunkt des Geschmacks geerntet.
Stell dir vor, du genießt eine frisch gepflückte Mango, die nur ein paar Tage nach der Ernte an deine Haustür geliefert wird. Unsere Kunden beschreiben dieses Erlebnis als einen echten Urlaub zu Hause...
Eine exotische Frucht, die Ethik, Gesundheit und Genuss vereint
Wenn du dich für diese Mango entscheidest, triffst du eine sozial und ökologisch verantwortungsvolle Wahl. Verabschiede dich von Früchten, die mit synthetischen Chemikalien und fragwürdigen Anbaumethoden belastet sind: Jurassic Fruit hat sich verpflichtet, dir eine wirklich natürliche und umweltfreundliche Mango Honey Ataulfo zu liefern.
Sie ist vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien und eignet sich hervorragend, um deine Energie zu steigern und dein Immunsystem zu stärken.
Warte nicht länger, um diese einzigartige kleine Mango zu probieren!
Lass deine Sinne reisen und bestelle unsere Mango Honey Ataulfo in Saison gleich jetzt. Genieße die köstliche Erfahrung, die diese exotische Frucht zu bieten hat.
Wie sollte man sie aufbewahren?
Bewahre die Mango bei Zimmertemperatur auf, bis sie reif und bereit zum Verzehr ist.
Wenn sie reif ist, kannst du sie in den Kühlschrank legen, um ihre Frische zu verlängern. Im Kühlschrank hält sie sich 3 bis 5 Tage.
Welche gesundheitlichen Vorteile hat sie?
Die Mango ist eine nahrhafte Frucht, die dazu beitragen kann, den Körper gesund zu erhalten, insbesondere das Herz, die Augen, das Immunsystem und das Verdauungssystem.
Hauptnährstoffe der Mango
Die Mango ist reich an:
- Vitamin B9: liefert 35,10 % der RDA, d. h. 70,20 µg pro 100 g
- Vitamin C: liefert 31,25 % des NRV, d. h. 25 mg pro 100 g
Die Mango ist eine Quelle für:
- Vitamin A (Familie der Carotinoide): liefert 18 % des NRV, d. h. 144 µg pro 100 g. Die Mango ist die fünfthäufigste Frucht mit dem höchsten Gehalt an β-Carotin (Ciqual-Tabelle 2020)
- Vitamin E: liefert 17,08 % des NRV, d. h. 2,05 mg pro 100 g. Mango ist die Frucht mit dem höchsten Vitamin-E-Gehalt gleich nach der schwarzen Johannisbeere (Ciqual-Tabelle 2020)
Wissenswertes: Mango enthält zwei Hauptarten von Phytonährstoffen mit antioxidativer Wirkung:
- Carotinoide, die in großen Mengen im Fruchtfleisch enthalten sind und ihr ihre schöne gelbe bis orange Farbe verleihen.
- Polyphenole, die vor allem in der Schale und im Kern enthalten sind
Die Mango enthält mehrere Polyphenole mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung, die vor Zelldegeneration schützen.
Um die Polyphenole und insbesondere das Mangiferin (das oft als Nahrungsergänzungsmittel angeboten wird, da es allein schon viele Vorteile bietet) optimal zu nutzen, empfehlen wir dir, das Fruchtfleisch, das mit der Schale und dem Kern in Berührung kommt, abzuschaben. Du kannst ein Messer oder deine Zähne dafür verwenden.
Einige Mangosorten haben eine angenehme Schale - das sind in der Regel die Sorten mit dem geringsten Polyphenolgehalt.
Quellen:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249901/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34066494/
Kann ich die Mango einfrieren, um sie später zu genießen?
Auf jeden Fall! Du kannst die Frucht in Stücke schneiden und für ein tropisches Erlebnis zu jeder Jahreszeit einfrieren.
