Safou sauvage 500g

• La chair riche en précieux acides gras rappelle un mélange d'olive et d'avocat
• Adulé des connaisseurs qui décrivent sa saveur comme celle du fromage de chèvre aux fines herbes
• Chargé en nutriments essentiels et en précieux minéraux.
• En direct d'une petite ferme familiale, sans intermédiaire.

👉 Le mieux est de le manger demi-séché : il suffit de le placer quelques heures dans le déshydrateur légèrement chaud, et il deviendra incroyablement goûteux et fondant. Certains le mangent également frais ou bouilli (comme c'est traditionnellement pratiqué en Afrique).